Muchos no entienden la dificultad de conseguir la cantidad de discus salvajes permitida por la ley brasileña en un espacio de tiempo tan corto. Hay que esperar a que los ríos del Amazonas bajen y suban. Como ya hemos comentado, tenemos una cuota de 4000 peces salvajes por ley brasileña. Los ríos del Amazonas normalmente empiezan a bajar en mayo y junio, y solo en septiembre es posible capturar discus salvajes. En el pasado, el agua de los ríos no empezaba a subir hasta enero.
Por supuesto, todo esto depende de la Madre Naturaleza. Veamos, por ejemplo, la temporada 2018/2019. Los ríos empezaron a bajar en mayo, muy lentamente, pero hasta octubre no bajaron lo suficiente para permitir ninguna captura. A finales de octubre empezamos por fin a seleccionar los primeros discus salvajes. El agua bajó de forma extraordinariamente rápida y a finales de noviembre ya había empezado a subir.
En realidad tuvimos unos 45 días para capturar y seleccionar 4000 discus salvajes en diferentes comunidades. Todas muy lejos unas de otras, con trayectos que casi solo se pueden hacer en barco.
La dificultad fue enorme, más aún cuando elegimos solo los discus salvajes que nos interesan: los que tienen buena forma, gran tamaño, ojos pequeños y ningún defecto en las barras. Esta selección hay que hacerla rápido, porque no hay mucho tiempo que perder. A veces acabamos haciendo 24 horas en barco y parando en solo dos comunidades, donde tenemos menos de 3 horas para seleccionar los mejores discus salvajes.
El estrés es siempre grande, pero en la temporada 2018/2019 fue aún mayor al tener que reunir todo el stock para un año. Mucha gente no tiene idea de cómo funciona todo, porque cuando el río sube, los discus salvajes se adentran en el bosque.
Además de estar dispersos, es totalmente imposible encontrarlos y capturarlos. Más aún, empiezan a reproducirse en cuanto los ríos comienzan a subir. Las lluvias también contribuyen a este factor, ya que, como es lógico, cambian la química del agua. En esas épocas empezamos a ver peces algo más delgados y oscuros, típicos de cuando comienzan a criar.
Fue una temporada atípica. En los últimos años es casi imposible predecir cuándo suben y bajan los ríos del Amazonas, probablemente por los cambios climáticos. Lo cierto, sin embargo, es que esta es la fase de un trabajo inmenso y de una organización llevada al extremo.
Hay carreras de un lado a otro y a menudo ocurren situaciones imponderables. Suelo decir que son los "Imprevistos Amazónicos". ¡Os doy varios ejemplos!
Otras veces cayó una tormenta y la caja se volcó. Otras, simplemente, los pescadores no tenían ganas de trabajar ni de pescar. Así, muchos viajes son una pérdida de tiempo, de gasóleo del barco, etc.
"Imprevistos Amazónicos" a lo largo de estos 12 años hay numerosas historias; quizá algún día, en un libro de memorias, cuente algunas de ellas. Forman parte de la vida en el Amazonas.
Muchos piensan que los discus salvajes siempre están disponibles para ser capturados, lo cual es un error. Las empresas necesitan estar muy bien organizadas para reunirlos. Es mucho más difícil para empresas como Santarem Discus Company que, desde los 10 años que lleva constituida, prefiere elegirlos uno a uno. Si esperásemos a que los pescadores hicieran la selección de calidad, nunca sería la que nos ha dado reconocimiento y los costes serían mucho menores.
La cuestión es siempre la misma: en 3 meses hace falta una logística enorme, que hemos mejorado en los últimos 10 años. El gran problema del Amazonas es la ausencia de logística.
Si perdemos mucho tiempo de los 3 meses habituales, podemos perder el tiempo de captura y recolección. Todo el tiempo es poco y el personal trabaja de forma más profesional. Reunir 4000 discus salvajes, después de seleccionarlos, embalarlos y enviarlos a la empresa, es un trabajo duro que exige la máxima atención de todo el equipo de Santarem Discus.
Vitor Hugo Quaresma
