Au fil de 12 ans, les méthodes de sélection des Wild Discus ont évolué. Aujourd'hui, nous prospectons plus de 20 communautés de Wild Discus aux motifs et aux tailles différents. Si, dans certains endroits, la taille ne dépasse pas 14 cm, ailleurs nous trouvons des Wild Discus de 20 cm, et même dans certains cas de 22 cm.
Notre sélection repose sur la forme. C'est pour nous le plus important et, en fait, le plus difficile. Si, pour un amateur, la forme d'un Wild Discus est souvent indifférente, nous avons observé chez de nombreux amateurs des Wild Discus peu arrondis.
Du côté de l'exportateur, il n'y a pas de demande pour la forme ronde comme il y en a pour les Discus en général, car il y a peu de Wild Discus ronds. Sur 1000 poissons récoltés par les pêcheurs, environ 5 % ont cette forme ronde.
Nous passons de nombreuses semaines au milieu de la jungle amazonienne, dans différentes communautés, à la recherche des Wild Discus capturés jour et nuit, ceux qui sont les plus ronds. Trouver les meilleurs demande du temps, de la patience et un esprit de sacrifice, en vivant parfois dans des conditions peu "confortables". Le travail de nos pêcheurs est extrêmement dur à cause des heures qu'ils passent dans l'eau pendant la journée et souvent la nuit. Notre sélection dépend de leur récolte. Nous suivons généralement leurs pas pendant la journée, en plein soleil, avec des températures qui atteignent 42 º et une sensation thermique de 45 º. C'est la partie dure de la sélection. Chaque Wild Discus récolté est observé par nous et la décision est prise sur le moment.
Les poissons qui n'ont pas les caractéristiques que nous voulons offrir à nos clients retournent dans leur habitat naturel. Parfois, nous éprouvons un peu de peine pour les pêcheurs qui apportent des centaines de Wild Discus et qui, après tant de travail pour les pêcher, doivent les rendre à la nature. Mais c'est ce qui fait de notre entreprise celle qui offre les meilleurs Wild Discus du marché mondial. Personne ne fait ce dur travail de recherche pour trouver les meilleurs Wild´s
Sur les images, nous pouvons voir ce que nous recherchons : forme, couleur, bonnes proportions du poisson, taille des yeux, barres de stress correctes, défauts, etc. Toute cette évaluation se fait en quelques minutes, car les Wild Discus sans ces caractéristiques sont remis à l'endroit où ils ont été capturés. Dans un autre article, nous parlerons des tailles propres à chaque communauté. Ici, il est important d'expliquer comment se fait la sélection et notre travail sur le "terrain"
Dans la vidéo ci-dessous, vous pouvez voir que nous ne sommes pas toujours là où les Wild Discus sont récoltés. Parfois, nous travaillons avec plus d'une équipe de pêcheurs. Ils rassemblent les Wild Discus dans des caisses en bois. Notre travail consiste à les passer en revue pour sélectionner les meilleurs de chaque équipe de pêcheurs.
Vitor Hugo Quaresma
